圣乔治银行(St.George Bank)送了Schibello咖啡一杯拿铁

简单、高品质的咖啡在意大利备受推崇。因此，当一位有着意大利血统的澳大利亚人告诉你，澳大利亚的烘培咖啡是世界上最好的时，你会大吃一惊，并注意到这一点。这位澳大利亚人一生中大部分时间都在从事咖啡生意，并经常访问意大利。当他继续告诉你，他的公司将很快推出澳大利亚第一批种植和烘焙的咖啡时，你真的会注意到。

我们谈论的这个人是罗斯·斯钦内拉，希贝洛咖啡集团的联合创始人。1999年，他和商业伙伴托尼•索贝罗(Tony Sorbello)在格莱斯维尔(Gladesville)的一间车库里创办了一家不起眼的企业。

罗斯说，当时澳大利亚只有22家咖啡烘焙商。通过提供传统的服务和建立关系，Schibello咖啡集团已经发展到现在的国内和国际业务。

Schibello的最新目标是在这个拥有近1100家烘焙商的市场上推出自己成熟的澳大利亚制造的产品。这种新的混合酒将在澳大利亚种植，由澳大利亚人收割，在Schibello位于悉尼和布里斯班的经营场所进行烘烤，并以澳大利亚制造的包装出售。它甚至可能与澳大利亚制造的咖啡机捆绑在一起。

为什么这如此重要?大多数澳大利亚咖啡市场从巴西、印度和哥伦比亚等国家进口生咖啡，然后在这里烘焙，因为本地种植的咖啡很稀有，而且要贵得多。然而，澳大利亚种植的咖啡是一个成长空间，Schibello希望通过这个新项目给当地农民带来关注和支持，同时探索我们当地作物的独特风味。

“在澳大利亚，我们有很棒的咖啡。罗斯在接受《产业更新》采访时表示。“在全球范围内，我们是咖啡的领导者。我可以告诉你，我去过世界各地，去过每一个有咖啡的角落，没有人能像澳大利亚那样做咖啡。因为我们致力于给生活带来奇妙的体验，我们也在教育世界上的其他人。”

除了悉尼和布里斯班的烘焙店，Schibello还在考虑将其设施扩展到墨尔本。它在新加坡也有烘焙室，并出口到斐济。

“斐济是我们目前增长最快的市场。我们很幸运在那里有一些很棒的合作伙伴，我们可能是斐济最好的两个品牌之一。我们在美国也卖咖啡;这是一个漫长的过程，但我们会慢慢地让他们了解质量和更好的体验，”罗斯说。

罗斯和托尼把他们的业务提升到一个更高的水平在2014年他们获得了精品品牌咖啡和Cleanskin咖啡艺术有限公司罗斯说后者并不适合所有人,但在选择专业咖啡网点,重点是创建独特的咖啡体验。Arte咖啡的目标是有意识的消费者市场，所有销售的一部分捐赠给国际妇女咖啡协会。

就像上好的咖啡一样，Schibello有更多的东西。它为café合作伙伴提供的服务包括咖啡师培训、设备和商品支持、商业咨询甚至设计咨询。

希贝洛面临的最大挑战是什么?罗斯说，澳大利亚国际边境的关闭造成了海外接待工人和熟练劳动力的短缺。“有很多企业在追逐厨师、咖啡师和底层员工。运营商不得不重新使用工具。他们不能一边工作一边做自己的生意。”

罗斯第一个承认，如果没有圣乔治银行一路的帮助，公司不可能发展到今天的水平。他从1999年第一天就和银行合作了。从那以后，虽然贷款增长了，但双方的关系也在增长。

“这就是圣乔治的好处。他们总是有可以接近的关键人员，这很重要。有时你需要打电话和做决定，你不需要繁文缛节。目前Parramatta的团队很棒，”Ross说。

“业内人士在这种关系中也很关键。圣乔治银行做的最好的事情是引入工业部门，因为他们有真正了解他们业务的人。他们总是乐于助人，随时准备伸出援手。

“我们之所以保持紧密联系，可能是因为他们抓住了我们。像Matt (Kelly，生产和批发主管)和Pete (Crabtree，关系主管)这样的人总是能随时给我们最好的建议。行业经验很重要，因为他们显然了解趋势。

“如果有人问我谁是最好的，我总是说圣乔治。”

圣乔治银行对Schibello的服务也不限于贷款。该行一直能够帮助这位“烘焙师”提供货币方面的建议，并在资产、保险和退休金等问题上与行业外的专家取得联系。

马特认识罗斯的时间几乎和希贝洛在商界的时间一样长，他说:“我们的关系已经发展了好几年。我们很自豪能够在他们的收购和增长战略方面帮助他们实现目标。我们期待在未来很多年都这样做，并利用我们的关系帮助他们成长，利用现有的任何机会，比如政府拨款或研发机会。”